WILKOMMEN
Wir sind die Nuvia Association for Nutrition and Health - eine gemeinnützige Organisation mit Sitz in der Schweiz. Wir verbinden die Erforschung von Ernährung und Lebensstil mit Bildung sowie systemübergreifender Zusammenarbeit, um das geistige und körperliche Wohlbefinden zu fördern.
WARUM NUVIA?
Die bestehende Lücke zwischen wissenschaftlicher Evidenz, Bildung und Alltag nachhaltig schliessen.
Jeden Tag gewinnen Forschende neue Erkenntnisse. Fachkräfte im Gesundheitswesen sammeln wertvolle Erfahrungen. Lehrkräfte unterrichten. Politische Entscheidungsträger gestalten Systeme. Und führende Köpfe in den Gemeinden unterstützen die Menschen in ihrem Umfeld.
Doch allzu oft finden diese Bemühungen isoliert voneinander statt. Das Ergebnis ist eine tiefe Kluft zwischen bewährten, wissenschaftlich fundierten Erkenntnissen und dem, was im Alltag tatsächlich gelehrt und angewendet wird. Diese Diskrepanz trägt zu belastenden chronischen Krankheiten, steigenden Gesundheitskosten und verpassten Chancen zur Verbesserung der Lebensqualität bei.
Unsere Mission: Evidenz in praktisches Handeln umsetzen – indem wir Forschung mit Bildung verbinden, Bildung mit der Praxis und die Praxis mit gesünderen Individuen, Familien und Gemeinschaften.
Ernährungsbildung:
Das fehlende Fundament
Menschen können keine nachhaltigen Veränderungen vornehmen, wenn sie das «Warum» nicht verstehen.
In einer Welt voller widersprüchlicher Gesundheitstipps erfordert das Navigieren durch das Labyrinth der Ernährung grundlegende Bausteine, und keine pauschalen Diättrends.
Egal wie vielversprechend es klingen mag: Die gleiche Ernährungs- und Lebensstilstrategie lässt sich nicht universell auf eine gesamte Bevölkerung anwenden.
Können wir dennoch eine universelle Bildung anbieten, die für alle passt? Absolut.
Nuvia verändert die Art und Weise, wie Ernährungs- und Lebensstilbildung vermittelt werden, indem wir uns auf die Grundlagen konzentrieren:
Bausteine: Verstehen, was tatsächlich in unserer Nahrung steckt.
Biologie: Genau wissen, was passiert, wenn Nahrung in den Körper gelangt und wie Nährstoffe verwertet werden.
Prävention & Pflege: Erkennen, was passiert, wenn biologische Prozesse aus dem Gleichgewicht geraten, und wie eine bessere Gesundheit durch Ernährung und Lebensstil unterstützt werden kann.
Indem wir Einzelpersonen und Systemen diese grundlegenden Bildungswerkzeuge an die Hand geben, befähigen wir Menschen, ihre eigenen, sich verändernden Gesundheitsbedürfnisse ein Leben lang selbstbestimmt zu meistern.
Über die Grundlagen hinaus
Obwohl die grundlegende Ernährungs- und Lebensstilbildung unseren Kern bildet, erfordert echte gesundheitliche Chancengleichheit einen Schritt weiterzugehen.
Nuvia bietet einen dedizierten Raum für fortgeschrittene Weiterbildung und interdisziplinäre Zusammenarbeit im Bereich evidenzbasierter metabolischer Ernährungstherapien. Hier kommen Forschende, Praktiker und Organisationen zusammen, um Erkenntnisse auszutauschen, sich über spezialisierte medizinische Diäten abzustimmen und komplexe metabolische Wissenschaft in praktische, lebensverändernde Protokolle für Menschen umzusetzen, die mehr Unterstützung benötigen.
Körperliches und geistiges Wohlbefinden erfordern ein vollständiges Ökosystem.
Eine effektive Auseinandersetzung mit dem Thema Ernährung ist nicht möglich ohne die Einbeziehung relevanter Lebensstiloptimierungen wie Schlaf, Stressmanagement, Bewegung und emotionales Wohlbefinden. Echte Gesundheit basiert auf einer wechselseitigen Beziehung: Unvorteilhafte Lebensstilpraktiken können selbst die besten Ernährungsgewohnheiten sabotieren, während eine unzureichend auf die individuelle Biologie abgestimmte Ernährung die Bewältigung von Stress, Schlaf und Bewegung erheblich erschwert. Wir vernetzen facettenreiche Fachkompetenzen, um dieses umfassende, evidenzbasierte Wissen allgemein zugänglich zu machen und sicherzustellen, dass diese essenziellen Säulen einander unterstützen, anstatt sich gegenseitig zu behindern.
Für eine bessere Gesundheit muss das Rad nicht neu erfunden werden.
Das Fachwissen und die Infrastruktur zur Unterstützung von Veränderungen sind bereits vorhanden. Was fehlt, sind die Verbindungen, die es ermöglichen, bewährte Erkenntnisse aus den Forschungslabors und Konferenzräumen in praktische, nachhaltige und zugängliche Lösungen zu überführen.
Deshalb bringt Nuvia Forschende, Fachkräfte des Gesundheitswesens, Pädagogen, politische Entscheidungsträger, Branchenführer und Gemeinschaften zusammen. Wir arbeiten mit Partnern daran, Bestehendes zu verbessern und evidenzbasierte Ernährungs- und Lebensstilpraktiken in aktuelle Systeme zu integrieren – um Ressourcen zu schonen, Nachhaltigkeit zu sichern und mehr Menschen zu erreichen.
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Werden Sie Teil unserer Nuvia Community
Je nach Ihrer Rolle und Ihren Zielen bietet unser Ökosystem zwei unterschiedliche Bereiche:
Die Nuvia Community
Die Nuvia Community ist unser offener Mitgliedsbereich für alle – Einzelpersonen, Organisationen, Gemeinschaftsleitende, Fachpersonen und Forschende.
In dieser lebendigen Community erhalten Mitglieder Zugang zu flexiblen Kursen zu Ernährung und Lebensstil, einer praktischen Toolbox, inspirierenden Live-Veranstaltungen sowie einem Netzwerk von Menschen mit gemeinsamen Interessen.
Sie bietet ein starkes Ökosystem, das die Ressourcen, die Zusammenarbeit und die kontinuierliche Unterstützung von Nuvia nutzt, um langfristige Gesundheit aufzubauen, zu verbessern und nachhaltig zu fördern – zu Hause, in Organisationen und in Gemeinschaften.
Nuvia Circle
Ein dynamischer innerer Kreis innerhalb der Nuvia Community, der speziell für Fachpersonen geschaffen wurde. Ein vertrauensvoller Raum für Zusammenarbeit, die Entwicklung und Verbreitung von Bildungsangeboten sowie für private Forschungsgruppen.
In der Community: Teilen Sie Ihr Wissen mit der Öffentlichkeit, beteiligen Sie sich an offenen Diskussionen und wirken Sie bei Live-Panels zu aktuellen Entwicklungen in Ernährung und Lebensstil mit. Vernetzen Sie sich direkt mit Einzelpersonen und Organisationen, die fachliche Unterstützung suchen.
Im Circle: Tauschen Sie sich mit anderen Fachpersonen aus, arbeiten Sie in privaten Forschungsgruppen mit, beteiligen Sie sich an exklusiven Think-Tanks und entwickeln Sie gemeinsam innovative Bildungsressourcen. Nutzen Sie Masterclasses, hochkarätige Fachworkshops und internationale Kooperationen, um evidenzbasierte Erkenntnisse in die Praxis umzusetzen.
Unwerfen Sie sich GRATIS unserer ersten Beta-Testgruppe und helfen Sie uns, unsere Community zu gestalten. Die ersten Beta-Gruppen werden auf Englisch durchgeführt, gefolgt von Deutsch, Französisch und Italienisch; weitere Sprachen sind für spezielle Projekte möglich. Start im August 2026.
Unsere Wirkung in der Praxis: Aktuelle Projekte
Entdecken Sie, woran wir derzeit arbeiten. Wenn Sie einen Beitrag leisten, an aktuellen oder zukünftigen Initiativen teilnehmen oder sich auf andere Weise bei Nuvia engagieren möchten, freuen wir uns auf Ihre Fragen und Ideen.
Entdecken Sie unsere Projekte
Die Nuvia Community
Dort, wo Evidenz auf den Alltag trifft
Die Nuvia Community vereint vertrauenswürdige Evidenz, praxisnahe Bildung und echte menschliche Verbundenheit, um Menschen dabei zu unterstützen, gesünder zu leben. Sie ist ein Ort, an dem Menschen lernen, Fragen stellen, Erfahrungen austauschen und evidenzbasierte Lösungen entdecken können, die bessere Gesundheit für alle erreichbar machen.
Seien Sie unter den Ersten, die Teil der Nuvia Community werden. Kontaktieren Sie uns, um ab dem 1. August 2026 an unserer Beta-Phase teilzunehmen.
Nuvia Circle
Gemeinsam für eine bessere Grundlagen-Gesundheit
Der Nuvia Circle ist ein interdisziplinäres Netzwerk von Fachpersonen aus dem Gesundheitswesen, das sich der Förderung der Grundlagen-Gesundheit widmet. Durch Zusammenarbeit, Bildung, Forschung und Wissensaustausch stärken die Mitglieder evidenzbasierte Praxis, entwickeln innovative Lösungen und verbessern die Gesundheit von Einzelpersonen und Gemeinschaften.
Fachpersonen mit Leidenschaft für eine bessere Gesundheit sind eingeladen, den Nuvia Circle mitzugestalten. Kontaktieren Sie uns, um ab dem 1. August 2026 an unserer Beta-Phase teilzunehmen.
Executive Treffen
Führungspersönlichkeiten für einen nachhaltigen Gesundheitswandel vernetzen
Nuvias Executive Treffen bringen Führungspersönlichkeiten zusammen, die die Möglichkeit haben, gesündere Gemeinschaften mitzugestalten. Durch die Vernetzung von Forschung, Bildung, Politik, Gesundheitswesen und Wirtschaft schaffen wir Bewusstsein für evidenzbasierte Ansätze im Bereich der Grundlagen-Gesundheit und fördern eine nachhaltige Zusammenarbeit, die weit über die Veranstaltung hinausreicht.
Executive Treffen finden Ende 2026 und Anfang 2027 in Basel sowie weiteren bedeutenden Schweizer Städten statt.
Jugend und Ernährung
Junge Menschen für Gesundheit stärken in Bangladesch
In Partnerschaft mit der BIID Foundation unterstützt Nuvia den Ausbau der Bildung im Bereich Grundlagen-Gesundheit, stärkt junge Menschen durch Ernährungs- und Leadership-Programme und fördert nachhaltige Ansätze zur Verbesserung von Ernährung und Wohlbefinden. Zu den Schwerpunkten gehören Ernährungsbildung, Grundlagen-Gesundheit, psychisches Wohlbefinden sowie die Zusammenarbeit mit der Land- und Ernährungswirtschaft, um innovative Lösungen für einen besseren Zugang zu sicheren und nährstoffreichen Lebensmitteln zu entwickeln.
Im Rahmen dieser Zusammenarbeit wird The Nutrition Club – eine Initiative der BIID Foundation – als wichtige Plattform für die Einbindung junger Menschen dienen und dazu beitragen, diese Aktivitäten in ganz Bangladesch und langfristig auch über dessen Grenzen hinaus umzusetzen und weiterzuentwickeln.
Wir freuen uns über Möglichkeiten zur Zusammenarbeit. Kontaktieren Sie uns, um mehr über diese Partnerschaft zu erfahren oder darüber zu sprechen, wie eine ähnliche Initiative Ihre Gemeinschaft, Organisation oder Ihr Land unterstützen könnte.
Ernährung für die psychische Gesundheit
Energieausgleich im Gehirn: Ketogene Therapien
Immer mehr wissenschaftliche Erkenntnisse aus der metabolischen Psychiatrie zeigen, dass viele psychiatrische und neurologische Erkrankungen eng mit dem Energiestoffwechsel des Gehirns zusammenhängen. Gemeinsam mit Kysana arbeitet Nuvia an einem bevorstehenden Pilotprojekt, das die wirkungsvolle Schnittstelle zwischen metabolischer Ernährung und psychischem Wohlbefinden untersucht. Diese Pilotstudie verbindet die intuitive digitale Plattform von Kysana, die eine personalisierte, wissenschaftlich fundierte medizinische Verfolgung der ketogenen Ernährung und Makroplanung ermöglicht, mit dem bewährten Bildungs-, Unterstützungs- und Ressourcenangebot der Nuvia-Community.
Haben Sie Interesse, an dieser Studie mitzuwirken, unsere Forschung zu unterstützen oder eine zukünftige Partnerschaft zu vereinbaren? Kontaktieren Sie uns, um mehr über dieses Projekt zu erfahren und zu sehen, wie wir gemeinsam die metabolische Psychiatrie voranbringen können.
Forschungskooperationen
Forschung mit Wirkung verbinden
Nuvia baut kollaborative Forschungspartnerschaften auf, die Forschende, Fachpersonen aus dem Gesundheitswesen, Bildungsfachleute und Gemeinschaften miteinander vernetzen. Zu unseren aktuellen Initiativen gehören der Aufbau gemeinschaftsbasierter Forschungsplattformen, die Weiterbildung von Fachpersonen für klinische Studien sowie die Unterstützung internationaler Public-Health-Forschung. So tragen wir dazu bei, dass Evidenz nicht in Fachzeitschriften bleibt, sondern die klinische Praxis, die Bildung und den Alltag der Menschen nachhaltig verbessert.
Interessieren Sie sich für eine Zusammenarbeit, die Unterstützung einer Studie oder eine zukünftige Forschungspartnerschaft? Kontaktieren Sie uns, um mehr über unsere Forschungsinitiativen zu erfahren und gemeinsam neue Möglichkeiten zu entdecken.
Möchten Sie mit uns kooperieren?
Treten Sie dem Nuvia Führungskreis bei.
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Wir freuen uns über neue Partnerschaften mit Organisationen und Einzelpersonen, die unsere Vision teilen: Ernährung, Lebensstil und psychisches Wohlbefinden für alle zugänglich zu machen. Gemeinsam können wir Wissen stärken, Chancen erweitern und gesündere Lebensweisen fördern.
Partner des Nuvia Führungskreis
DAS NUVIA TEAM
Nuvia wird durch das Engagement von Freiwilligen und die Großzügigkeit von Spenderinnen und Spendern aus aller Welt möglich gemacht. Gemeinsam bringen sie ihre Zeit, ihr Fachwissen, ihre Ressourcen und ihre Unterstützung in den Bereichen Gesundheit, Bildung, Technologie, Kommunikation, Forschung, Partnerschaften und Community-Entwicklung ein und tragen so dazu bei, unsere Mission voranzubringen, die grundlegende Gesundheit für alle Menschen nachhaltig zu verbessern.
Vorstand
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Präsident
Arzt und Assistenzarzt in der Herz- und Gefäßchirurgie, Hôpitaux universitaires de Genève (HUG) Weitere Schwerpunkte: klinische und chirurgische Expertise, evidenzbasierte Medizin, interdisziplinäre Zusammenarbeit sowie die Integration metabolischer und ernährungsmedizinischer Ansätze in die patientenzentrierte Versorgung. Dr. Alexandre J. Pelouze ist Arzt und Assistenzarzt in der Herz- und Gefäßchirurgie an den Hôpitaux universitaires de Genève (HUG) in der Schweiz und Präsident von Nuvia Nutrition. Mit einem Medizinstudium an der Semmelweis-Universität in Budapest sowie umfangreicher internationaler Ausbildung in fortgeschrittenen chirurgischen und medizinischen Disziplinen vereint er klinische Präzision, wissenschaftliche Tiefe und ein starkes Engagement für präventive und ernährungsbasierte Gesundheit. Im Verlauf seiner medizinischen Tätigkeit hat Dr. Pelouze beobachtet, wie stark metabolische Dysfunktionen die kardiovaskuläre und allgemeine Gesundheit beeinflussen. Die tägliche Arbeit mit Patientinnen und Patienten, die von metabolischer und ernährungsbezogener Unterstützung profitieren würden, hat seine Überzeugung gestärkt, dass sich die moderne Medizin weiterentwickeln muss, um evidenzbasierte Ernährung systematisch in die klinische Versorgung zu integrieren. Bereits lange vor der breiten öffentlichen Wahrnehmung der globalen metabolischen Krise beschäftigte sich Dr. Pelouze intensiv mit Ernährung und evolutionären Gesundheitskonzepten. Als früher Teilnehmer des Ancestral Health Symposium in Los Angeles im Jahr 2011 setzte er sich mit der Frage auseinander, wie evolutionäre Erkenntnisse die moderne Stoffwechselmedizin bereichern können – und antizipierte damit viele der heutigen Herausforderungen im Bereich Public Health. Als Präsident von Nuvia Nutrition leitet Dr. Pelouze ein multidisziplinäres Team, das sich der Weiterentwicklung der klinischen Ernährungsmedizin widmet – mit dem Ziel, gesunde Menschen in ihrer Vitalität zu unterstützen und Patientinnen und Patienten dabei zu helfen, ihr metabolisches Gleichgewicht wiederzuerlangen. Seine Arbeit verbindet klinische Medizin, Ernährungswissenschaft und Innovation und trägt dazu bei, Prävention und Vitalität im modernen Gesundheitswesen neu zu denken.
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Vizepräsidentin
Zertifizierte Ernährungsberaterin, Ernährungs- und Lebensstil-Coach Gründerin von Erin Maurer Nutrition & Health Consulting, Co-Founder der Nuvia Association for Nutrition and Health Weitere Schwerpunkte: Non-Profit-Führung, Entwicklung skalierbarer Gesundheitsprogramme, Organisations- und Systemgestaltung sowie die Verbindung von strategischer Vision und praktischer Umsetzung. Erin Maurer ist Vizepräsidentin des Governing Boards von Nuvia und übernimmt zugleich eine zentrale operative Rolle als Operations Coordinator. Mit einem fundierten Hintergrund in Non-Profit-Strategie, Systementwicklung und Moderation unterstützt sie die reibungslose Koordination interner Prozesse sowie das skalierbare Wachstum der missionsorientierten Programme von Nuvia. Erin bringt umfassende Erfahrung in der Entwicklung menschenzentrierter, skalierbarer Lösungen in den Bereichen Gesundheit, Bildung und Community-Entwicklung mit. Ihre Arbeit umfasst Lehr- und Vortragstätigkeiten in internationalen Kontexten, in denen sie komplexe Inhalte in praxisnahe Werkzeuge für unterschiedliche Zielgruppen übersetzt – von Fachpersonen bis hin zu Basisinitiativen. Sie engagiert sich leidenschaftlich für den Aufbau von Brücken: zwischen Ideen und Umsetzung, zwischen wissenschaftlicher Evidenz und zugänglicher Versorgung sowie zwischen Menschen und den Ressourcen, die sie benötigen, um langfristig gesund und handlungsfähig zu bleiben.
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Operative Führung
lic. iur., Juristin, Richterin (Strafgericht Basel-Stadt), Stiftungsratspräsidentin (Stiftung Jugendsozialwerk BL), zertifizierter Strengths- & Organisationscoach, Leadership- und Gesundheitsstrategin Gründerin von Hersberger Consulting ➡ Langjährige Governance- und Richtererfahrung mit über einem Jahrzehnt institutioneller Verantwortung ➡ Ausgeprägte strategische und analytische Kompetenz in juristischer Beurteilung, Executive Assessment und Organisationsentwicklung ➡ Erfahren in Stiftungs- und Gremienführung, regulatorischer Compliance und operativer Aufsicht ➡ Interdisziplinäre Expertise an der Schnittstelle von Präventivmedizin, Stoffwechselregulation und resilienter Führung ➡ Fähigkeit, komplexe psychologische und biologische Zusammenhänge in nachhaltige institutionelle Strategien zu übersetzen Eva Sofia Hersberger ist Schweizer Juristin und seit 2013 Richterin am Strafgericht Basel-Stadt. Parallel zu ihrer richterlichen Tätigkeit präsidiert sie den Stiftungsrat der Stiftung Jugendsozialwerk BL und trägt dort die Verantwortung für strategische Ausrichtung, Governance-Strukturen sowie die langfristige institutionelle Stabilität. In diesen Funktionen verfügt sie über umfassende Erfahrung im Umgang mit regulatorischen Rahmenbedingungen, in der Aufsicht von Geschäftsleitungen sowie in der Sicherstellung operativer Integrität in öffentlichen und gemeinnützigen Organisationen. Neben ihrer juristischen und Governance-Tätigkeit ist Eva Sofia Gründerin von Hersberger Consulting. Sie berät Führungskräfte und Leitungsteams in stärkenbasierter Führung, Nachfolgeprozessen und nachhaltiger Leistungsentwicklung. Ihre Arbeit verbindet strukturierte Diagnostik mit einem feinen Verständnis für Organisationskultur und menschliche Dynamiken. Zwischen 2019 und 2025 absolvierte sie eine vertiefte interdisziplinäre Weiterbildung in Hormonregulation, Stoffwechselgesundheit, Stressphysiologie und Präventivmedizin. Diese zusätzliche Qualifikation ermöglicht es ihr, evidenzbasierte Gesundheitsprinzipien in Führungs- und Organisationskontexte zu integrieren – mit besonderem Augenmerk auf ethische Verantwortung und klare Kommunikation. Als Mitglied des Governing Boards mit Verantwortung für operative Governance sorgt Eva Sofia für strukturelle Klarheit, regulatorische Integrität und strategische Umsetzung innerhalb der Organisation. Sie bringt juristische Präzision, Governance-Kompetenz und interdisziplinäres Gesundheitswissen ein, um Nuvias Mission einer verantwortungsvollen, evidenzbasierten Ernährungs- und Präventionsarbeit nachhaltig zu unterstützen.
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Kommunikation
BA (Hons), DipLaw, Unternehmerin im Bereich medizinischer und funktioneller Lebensmittelinnovation Gründerin von Natural Ketosis, Fatt sowie KetoCare Foods Weitere Schwerpunkte: Kommunikationsstrategie, Markenentwicklung, Ernährungsinnovation sowie rechtliche und regulatorische Aspekte im Gesundheits- und Lebensmittelbereich. Hannah Sutter bringt als Vorstandsmitglied für Kommunikation sowohl strategische als auch praktische Expertise in die Gestaltung der Kommunikationsarbeit von Nuvia ein. Mit einer fundierten Ausbildung im Rechtsbereich und umfangreicher Erfahrung in öffentlicher Kommunikation und Markenaufbau ist sie zudem Gründerin von Natural Ketosis, Fatt und KetoCare Foods – Unternehmen, die ihr langjähriges Engagement für Ernährungsinnovation und Verbraucheraufklärung widerspiegeln. Durch ihre Arbeit hat Hannah evidenzbasierte Ernährungskonzepte für ein breiteres Publikum zugänglich gemacht – durch klare, ansprechende und verantwortungsvolle Kommunikation. Sie versteht es, wissenschaftliche Inhalte mit wirkungsvoller Narration zu verbinden und stellt sicher, dass Nuvias Botschaften sowohl verständlich als auch inhaltlich fundiert bleiben. Ihre Erfahrung in rechtlicher Compliance, Medienstrategie und Gesundheitsunternehmertum positioniert sie in besonderer Weise, Nuvias Öffentlichkeitsarbeit, Inhalte und externe Kommunikation zu unterstützen – und dazu beizutragen, Vertrauen aufzubauen und die Reichweite der Organisation über verschiedene Sektoren hinweg zu erweitern.
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Bildung
Orthomolekulare Therapeutin, zertifizierte Ernährungs- und Lebensstil-Coach (Schwerpunkt metabolische Therapien) Gründerin des Ketogeen Instituut Nederland Weitere Schwerpunkte: Ernährungsbildung, Vermittlung metabolischer Gesundheitskonzepte, Entwicklung praxisnaher Trainingsprogramme sowie individuelle Begleitung nachhaltiger Gesundheitsveränderungen. Louisette Blikkenhorst bringt eine ausgeprägte Leidenschaft für evidenzbasierte metabolische und ernährungsbezogene Bildung in ihre Rolle als Vorstandsmitglied der Nuvia Association for Nutrition and Health ein. Ihr Hintergrund als Ernährungs- und Lebensstil-Coach, Dozentin und Kommunikatorin ermöglicht es ihr, die Brücke zwischen neuen metabolischen Therapieansätzen und der etablierten Gesundheitsversorgung zu schlagen. Am Ketogeen Instituut Nederland hat sie Programme zur Ausbildung von Fachpersonen und Coaches geleitet und moderiert zugleich den bekannten Podcast De Keto Podcast, in dem sie wissenschaftliche Entwicklungen verständlich aufbereitet. Ihre Arbeit zeigt, wie gezielte Ernährungsansätze verantwortungsvoll in ganzheitliche Gesundheitskonzepte integriert werden können – mit einem klaren Fokus auf Individualisierung, wissenschaftliche Präzision und nachhaltige Ergebnisse. Bei Nuvia verantwortet Louisette die Weiterentwicklung von Bildungsangeboten für Fachpersonen, Patientinnen und Patienten sowie Gemeinschaften und trägt dazu bei, Programme zu gestalten, die klinisch relevant, zugänglich und wirksam sind.
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Generalsekretärin
MB (Bachelor of Medicine), MSc Psychologie & Neurowissenschaften der mentalen Gesundheit (King’s College London) Co-Founder von Kysana, Co-Founder der Nuvia Association for Nutrition and Health ➡ Erfahrung in klinischer und akademischer Forschung ➡ Erfahrung in der Verwaltung von Non-Profit-Organisationen und der Pharmaindustrie ➡ Kompetenz in Governance-Strukturen und sekretariellen Aufgaben auf Vorstandsebene ➡ Strategisches Denken mit operativem Verständnis ➡ Erfahrung in Fundraising und der Zusammenarbeit mit Förderern und Spendern ➡ Ausgeprägte schriftliche und mündliche Kommunikationsfähigkeiten in mehrsprachigen Kontexten Astrid Lounici ist Sekretärin des Governing Boards von Nuvia und bringt eine besondere Verbindung aus wissenschaftlicher Ausbildung, operativer Erfahrung und mehrsprachiger Kommunikationskompetenz in diese Rolle ein. Ihr beruflicher Hintergrund umfasst klinische Forschung, Non-Profit-Administration und pharmazeutische Organisationsstrukturen, mit einem klaren Fokus auf integrative, menschenzentrierte Gesundheitsansätze. Neben ihrer Tätigkeit im Governing Board wirkt Astrid als Funding & Development Coordinator aktiv an der Entwicklung von Fundraising-Strategien und Förderprojekten mit und trägt dazu bei, Nuvias Grundlage für nachhaltiges Wachstum und internationale Zusammenarbeit zu stärken.
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Finanzen
BSc Betriebswirtschaft & Volkswirtschaft, zertifizierter Ernährungstherapeut, Master Personal Trainer Gründer von Ueli Lanz – Nutrition & Training, Co-Founder der Nuvia Association for Nutrition and Health ➡ Erfahrung in finanzieller Steuerung, Vertragsverhandlungen und Entscheidungsprozessen auf Führungsebene ➡ Nachweisliche Kompetenz in der Übertragung evidenzbasierter Gesundheits- und Lebensstilprinzipien in skalierbare Programme ➡ Ausgeprägte Fähigkeiten in Projektleitung, Systemgestaltung und Stakeholder-Management ➡ Tiefgehendes Verständnis betrieblicher Abläufe, Budgetierung und Ressourcenplanung in gesundheitsorientierten Organisationen ➡ Hintergrund in Gesundheitscoaching, Verhaltensänderung und der Umsetzung metabolischer Therapien Ueli Lanz bringt eine besondere Verbindung aus finanzieller Führungskompetenz, Unternehmensentwicklung und angewandter Gesundheitsexpertise in seine Rolle als Schatzmeister des Governing Boards von Nuvia ein. Mit einer fundierten Ausbildung in Betriebs- und Volkswirtschaft sowie im Bereich integrativer Gesundheit stellt er sicher, dass das Wachstum der Organisation mit ihrer Mission im Einklang steht und auf einer nachhaltigen finanziellen Basis erfolgt. Neben der Verantwortung für Budgetierung, Finanzplanung und Rechenschaftsstrukturen von Nuvia spielt Ueli eine zentrale Rolle bei der Entwicklung operativer Strategien und Programmansätze. Sein unternehmerisches Denken und seine systemische Perspektive ermöglichen es ihm, strategische Visionen in konkrete Umsetzung zu überführen – und sicherzustellen, dass die Angebote der Organisation sowohl wirkungsvoll als auch finanziell verantwortungsvoll sind. Mit einem Hintergrund, der Coaching, metabolische Gesundheit und Führung auf Managementebene verbindet, ist Ueli bestens positioniert, Nuvias Ausbau skalierbarer, evidenzbasierter Ernährungs- und Lebensstilprogramme zu unterstützen, die auf langfristige Wirkung ausgerichtet sind.
Internationaler Beirat
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PhD, Board-zertifizierter Doctor of Natural Medicine (DNM), MSc Sportmedizin, Dip MT (Diplom in Manueller Therapie), PES (Performance Enhancement Specialist), MCMT (Mastery in Manual Therapy), ATC (Certified Athletic Trainer), PRT (Postural Restoration Trained), CSCS (Certified Strength and Conditioning Specialist) Dr. Navin Hettiarachchi ist ein international anerkannter Experte für Hochleistungs-Sportmedizin und ganzheitliche Betreuung von Spitzensportlern. Mit über 25 Jahren Erfahrung im Umfeld der NBA, WNBA, der NCAA sowie im olympischen Spitzensport hat er sich als strategischer Experte für Regeneration, Belastbarkeit und Leistungsoptimierung etabliert. Er ist spezialisiert auf moderne, evidenzbasierte Betreuungskonzepte für Athleten, die unterschiedliche medizinische und therapeutische Ansätze miteinander verbinden — darunter Ernährungsmedizin, Funktionelle Medizin, Osteopathie, Athletiktraining und Sportpsychologie. Ziel seiner Arbeit ist es, die eigentlichen Ursachen komplexer gesundheitlicher Probleme zu erkennen und nachhaltige Verbesserungen für seine Klienten zu erreichen. Dieser Ansatz entspricht der integrativen und wissenschaftlich fundierten Philosophie von Nuvia. Bei Nuvia bringt Dr. Hettiarachchi seine strategische Expertise in den Bereichen integrative Medizin, bewegungsorientierte Therapie und ernährungsfokussierte Betreuung in anspruchsvollen Leistungsumfeldern ein. Sein besonderer Fokus auf psychisches Wohlbefinden als Teil körperlicher Leistungsfähigkeit passt zur ganzheitlichen Vision von Nuvia.
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PD Dr. med., Principal Investigator, University Clinic of Psychiatry Basel, GP, Psychiatrist in Training (specializing in metabolic psychiatry) Timur Liwinski is Principal Investigator at the University Clinic of Psychiatry Basel and a general practitioner currently specializing in psychiatry with a focus on metabolic psychiatry, brings critical research leadership and clinical insight to Nuvia. His work centers on the intersection of mental health and metabolism, with particular emphasis on how nutritional and lifestyle interventions can influence psychiatric outcomes. With a strong publication record and substantial grant experience in clinical research, Dr. Liwinski combines scientific rigor with practical clinical understanding. His expertise spans interdisciplinary collaboration across psychiatry, metabolism, neurology, and nutrition, enabling him to bridge traditionally separated fields. As both a medical doctor and researcher, he understands the complexities of translating emerging metabolic approaches into responsible psychiatric care. In addition to leading and designing research protocols, he contributes outstanding scientific communication skills and mentors junior researchers, strengthening the academic foundation of the organization. His translational orientation - connecting clinical research with applied health interventions - helps ensure that Nuvia’s educational initiatives, therapeutic frameworks, and research programs remain grounded in robust evidence while remaining clinically meaningful and implementable.
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Dr. med., PGDPH (Public Health), PCC (Polizeikadett), MHP (Fachperson für metabolische Gesundheit) Dr. Nolawiheir Tickheir ist Arzt, Public-Health-Experte und engagiert sich für innovative und gerechte Gesundheitsversorgung. Nach seinem Medizinstudium an der Haramaya University absolvierte er eine postgraduale Ausbildung in Public Health an der University of South Africa. Zusätzlich verfügt er über Weiterbildungen im Bereich metabolischer Ernährungstherapien, unter anderem über das international anerkannte Nutrition Network. Seine Arbeit verbindet klinische Medizin, öffentliche Gesundheit und die Weiterentwicklung von Gesundheitssystemen. Dabei liegt sein Schwerpunkt auf gerechtem Zugang zu medizinischer Versorgung sowie auf evidenzbasierten und gemeinschaftsorientierten Ansätzen. Besonders interessiert ihn, wie Ernährungsmedizin und metabolische Therapien dazu beitragen können, chronische Erkrankungen besser zu behandeln und vorzubeugen. Im Laufe seiner Karriere hat Dr. Tickheir praktische medizinische Arbeit mit Führungsaufgaben in Gesundheitsverwaltung, Forschung und Gesundheitspolitik kombiniert. Darüber hinaus war er an internationalen humanitären Projekten beteiligt und unterstützte grenzüberschreitende Initiativen zur Verbesserung der Gesundheitsversorgung in benachteiligten Regionen. Seine Arbeit zeigt ein starkes Engagement für besseren Zugang zu medizinischer Versorgung sowie für präventionsorientierte und kulturell angepasste Gesundheitskonzepte. Bei Nuvia bringt Dr. Tickheir strategische Expertise in die Integration von Ernährungsmedizin und Lifestyle-Medizin in öffentliche Gesundheitssysteme und darüber hinaus ein. Durch seine Erfahrung in klinischer Medizin, Gesundheitsmanagement und globaler Gesundheit unterstützt er die Entwicklung skalierbarer Versorgungskonzepte, die sowohl biologische als auch soziale Einflussfaktoren von Gesundheit berücksichtigen.
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MS Healthcare Management, RDN, LD, CLT (Certified Lifestyle Eating and Performance Therapist) Founder and Director, Kidney Nutrition Institute Jessianna Saville is a renal nutrition specialist and healthcare innovator known for her leadership in patient-centered, evidence-informed care for people living with chronic kidney disease. As founder and director of the Kidney Nutrition Institute, she has developed pioneering educational programs that empower patients to preserve kidney function and delay disease progression through personalized nutrition and lifestyle strategies. A Registered and Licensed Dietitian with a Master of Science degree and additional certification in lifestyle therapy (CLT), Jessianna brings over a decade of clinical experience and system-level insight. Her work bridges the clinical and behavioral aspects of care, helping patients and practitioners navigate complex medical nutrition therapies in ways that are both science-based and practical. Jessianna also has extensive experience designing and delivering medically accredited education for healthcare professionals, including kidney-specific nutrition training that meets clinical guidelines while promoting personalized, culturally relevant care. She is passionate about equipping clinicians with the tools to deliver effective, individualized support - also in underserved or complex cases. At Nuvia, she contributes strategic insight into chronic disease management, clinical education, and scalable therapeutic frameworks. Her dual focus on empowering patients and elevating clinical nutrition practice makes her a valuable voice in advancing Nuvia’s mission to make integrative, person-centered care both accessible and impactful.
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PhD (Pharmazie), CAS Ernährung und Gesundheit (ETH Zürich) Gründerin, MetaboliCo GmbH Dr. Cristina Fante ist eine zukunftsorientierte Expertin an der Schnittstelle von pharmazeutischer Wissenschaft, Ernährung und metabolischer Gesundheit. Mit einem PhD in Pharmazie sowie einem Certificate of Advanced Studies (CAS) in Ernährung & Gesundheit der ETH Zürich verbindet sie eine fundierte wissenschaftliche Ausbildung mit praxisnaher Expertise im Bereich Ernährung. Zudem verfügt sie über umfassende Erfahrung in der Pharma- und Medizintechnikbranche. Als Gründerin der MetaboliCo GmbH bringt Dr. Fante Erkenntnisse aus der Stoffwechselforschung aus wissenschaftlichen Fachpublikationen in die Praxis und macht sie für Fachpersonen sowie Einzelpersonen zugänglich. Dabei verbindet sie Stoffwechselwissenschaft mit Ernährung und Lebensstil durch wissenschaftliche Kommunikation, Produktberatung und Gesundheitsbildung. Ihre Arbeit schlägt eine Brücke zwischen Klinik, Forschung und Unternehmertum – mit dem Ziel, wissenschaftliche Evidenz in praxisnahe Lösungen umzusetzen. Ihre besondere Leidenschaft gilt der metabolischen Gesundheit. Insbesondere interessiert sie sich dafür, wie Ernährungs- und Lebensstilinterventionen dort erfolgreich sein können, wo pharmakologische Behandlungen an ihre Grenzen stoßen. Bei Nuvia bringt sie wertvolle Perspektiven dazu ein, wie solche Strategien wissenschaftlich fundiert und gleichzeitig allgemein verständlich vermittelt werden können – im Einklang mit der Mission der Organisation, wissenschaftliche Erkenntnisse in alltagstaugliche Werkzeuge für langfristige Gesundheit zu übersetzen.
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Zertifizierter Professional Coach (ICN Business School, RNCP Level 7 – Master-Niveau) Gründer, Deep Sense Aphy Mputu ist zertifizierter Professional Coach, Leadership-Berater und Motivationsredner mit über 25 Jahren Erfahrung in menschlicher Entwicklung, Gemeinschaftsarbeit und organisationalem Wohlbefinden. Als Gründer von Deep Sense – CARE 360 unterstützt er Expatriates, Führungskräfte und Familien dabei, Stress, Burnout und kulturelle Anpassungsprozesse zu bewältigen. Sein ganzheitlicher Ansatz verbindet Bewusstsein für mentale Gesundheit, emotionale Resilienz und praxisnahe Strategien für den Arbeitsalltag. Vor der Gründung seiner Coaching-Praxis war Aphy über 15 Jahre in internationalen Unternehmen tätig, darunter acht Jahre bei Amazon Luxemburg, wo er als Steuerspezialist und gewählter Mitarbeitervertreter arbeitete. In dieser Rolle begleitete er Mitarbeitende und Führungskräfte in komplexen zwischenmenschlichen, rechtlichen und psychischen Fragestellungen – eine Erfahrung, die seine Mission prägte, menschliche Fürsorge und professionelle Leistungsfähigkeit miteinander zu verbinden. Parallel zu seiner Tätigkeit in Wirtschaft und Coaching übernahm Aphy über zwei Jahrzehnte hinweg Führungs- und Beratungsrollen in Nichtregierungsorganisationen und Gemeinschaftsinitiativen. Dabei verband er strukturierte Organisationsführung mit werteorientierter, empathischer Leitung. In diesem Kontext begleitete und mentorierte er Teams und entwickelte ausgeprägte Kompetenzen in Moderation, Zuhören und Begleitung – getragen von Empathie, ethischem Bewusstsein und Empowerment. Seine Tätigkeit vertiefte zudem seine Expertise in Beratung, Konfliktlösung, Teamentwicklung und ethischer Entscheidungsfindung. Bei Nuvia bringt Aphy seine umfassende Erfahrung in ganzheitlichem Coaching, mentalem Wohlbefinden und menschenzentrierter Führung als Mitglied des Global Advisory Board ein. Seine Arbeit stellt Fürsorge, Klarheit und authentische Verbindung in den Mittelpunkt und unterstützt Einzelpersonen sowie Organisationen dabei, Resilienz, Sinnorientierung und nachhaltige Transformation zu entwickeln.
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RNutr, MSc (Ernährung und Biomedizin), PGDip (Psychodietetik), NTP Marta ist registrierte Ernährungswissenschaftlerin und zertifizierte Nutritional Therapy Practitioner mit postgradualer Weiterbildung in Psychodietetik. Ihr beruflicher Hintergrund umfasst pharmazeutische Wirkstoffentwicklung und -synthese, Forschung und Entwicklung im Bereich Ernährung sowie wissenschaftliches Publizieren im Bereich Diätetik. Mit Erfahrung in Führungs- und Managementpositionen arbeitet Marta international mit Forschenden, Institutionen und privaten Organisationen zusammen, um die Forschung im Bereich Nutritional Psychiatry voranzutreiben und ernährungstherapeutische Protokolle für die Öffentlichkeit zugänglich zu machen. Durch die Verbindung persönlicher und beruflicher Erfahrungen setzt sich Marta dafür ein, metabolische Gesundheit durch Ernährungsbildung für Gesundheitsfachpersonen, die Implementierung ernährungstherapeutischer Ansätze in der klinischen Forschung sowie individuelle Beratungen zu fördern. Als Mitglied des Global Advisory Council von Nuvia bringt Marta wertvolle Expertise in der Kommunikation und Verbreitung glaubwürdiger, integrativer Ernährungsforschung aus biopsychosozialer Perspektive ein und unterstützt damit Nuvias Mission, Wissenschaft, Bildung und öffentliche Gesundheitsförderung miteinander zu verbinden.
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LMHC, MA (Klinische Psychologie), Post-Master-Zertifikat Ernährung & Integrative Gesundheit Lizenzierte Psychotherapeutin (Mental Health Counselor) Gründerin, Mental Health Keto und Brain Fog Recovery Source Nicole Laurent ist lizenzierte Psychotherapeutin mit über 15 Jahren klinischer Erfahrung in der Begleitung von Erwachsenen mit affektiven Störungen, Angststörungen, Traumafolgestörungen und kognitiven Beeinträchtigungen. Sie ist spezialisiert auf die Integration ketogener Stoffwechseltherapien mit evidenzbasierter Psychotherapie (CBT, DBT, EMDR). Ihre Arbeit befähigt Klientinnen und Klienten, Ernährung und Lebensstil als wirkungsvolle Ergänzung in der psychischen und neurologischen Gesundheitsversorgung zu nutzen. Neben ihrer klinischen Tätigkeit ist Nicole Gründerin von Brain Fog Recovery Source, einer gemeinnützigen Organisation (501(c)(3)). Sie wurde vom Baszucki Brain Research Fund und dem Milken Institute als eine von sieben Pionierinnen der metabolischen Psychiatrie ausgezeichnet (Metabolic Mind Award, 2022). Darüber hinaus bietet sie Fortbildungen und Beratung für Fachpersonen an, die metabolische Therapien in der psychischen Gesundheitsversorgung implementieren möchten. Bei Nuvia bringt Nicole strategische Expertise an der Schnittstelle von Ernährungswissenschaft, metabolischer Gesundheit und psychosozialer Unterstützung ein. Damit trägt sie dazu bei, wissenschaftlich fundierte Lebensstilinterventionen in die Versorgung von Menschen mit komplexen psychischen und metabolischen Herausforderungen zu integrieren.
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Dr. med., FMH-Facharzt für Psychiatrie und Psychotherapie, ISST-zertifizierter Schematherapeut, Trainer und Supervisor Dr. Luca Hersberger ist ein führender Schweizer Psychiater und Psychotherapeut mit einer starken Ausrichtung auf integrative und wertebasierte psychische Gesundheitsversorgung. Seit April 2025 ist er Chefarzt für stationäre und ambulante Dienste an der Klinik SGM Langenthal und zugleich Mitglied der Spitalleitung. Mit über 15 Jahren klinischer Erfahrung verbindet Dr. Hersberger psychiatrische Behandlung, Ernährungsmedizin und spirituelles Wohlbefinden zu einem ganzheitlichen Ansatz. Sein Medizinstudium absolvierte er an der Universität Basel, gefolgt von einer Promotion über die stoffwechselbedingten und kardiovaskulären Auswirkungen von Schlafapnoe. Während seiner Facharztausbildung sowie später in leitenden Funktionen an der Klinik Sonnenhalde und in seiner eigenen Privatpraxis entwickelte Dr. Hersberger einen umfassenden Ansatz für psychische Gesundheit. Besonders bekannt ist er für seine Expertise in der Schematherapie. Er gehört zum Leitungsteam von Schematherapie Basel und ist ISST-zertifizierter Trainer und Supervisor. Im Zentrum seiner Arbeit steht die Überzeugung, dass psychische Gesundheit eng mit körperlicher und metabolischer Gesundheit verbunden ist. Als gefragter Referent spricht er regelmäßig über Metabolische Psychiatrie, Ernährungsmedizin und das „Growth Mindset“ und zeigt auf, wie Lebensstilinterventionen die psychische Widerstandskraft stärken können. Sein Engagement in der Akademie für Psychotherapie und Seelsorge (APS) sowie sein Vorsitz im Christian Counseling and Education Advisory Board (BCB) unterstreichen sein ganzheitliches Verständnis von Heilung. Bei Nuvia begleitet Dr. Hersberger strategisch die Integration von Metabolischer Psychiatrie und Ernährungstherapie in die psychiatrische Versorgung. Mit seiner Expertise hilft er dabei, die Verbindung zwischen klassischer Psychotherapie und evidenzbasierter Lebensstilmedizin zu stärken, sodass psychische Gesundheit biologisch, psychologisch und sozial ganzheitlich betrachtet wird.
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Gründer von GEM Wellness Warriors, Internationaler Gesundheitsstratege Internationale Führungskraft für Vertrieb, Marketing und Unternehmensstrategie Martin Gillespie ist internationaler Gesundheitsstratege, Keynote Speaker, Autor und Verfechter der metabolischen Gesundheit. Nach einer erfolgreichen internationalen Unternehmenskarriere von mehr als 25 Jahren in den Bereichen Unternehmensführung, Strategie, Marketing und Business Transformation widmet er seine Arbeit der Förderung präventiver Gesundheit und der Befähigung von Menschen, Verantwortung für ihre eigene Gesundheit und ihr Wohlbefinden zu übernehmen. Als Gründer von GEM Wellness Warriors und Gastgeber des international anerkannten Podcasts Metabolic Wellbeing Without the BS bringt Martin führende Forschende, Ärztinnen und Ärzte sowie Gesundheitsexpertinnen und -experten zusammen, um die Wissenschaft der metabolischen Gesundheit zu vermitteln und fundierte wissenschaftliche Erkenntnisse einer breiten Öffentlichkeit verständlich zugänglich zu machen. Seine Arbeit erreicht Menschen in mehr als 100 Ländern und fördert praxisnahe, evidenzbasierte Ansätze zur langfristigen Verbesserung von Gesundheit und Resilienz. Als Mensch, der eine Krebserkrankung im Stadium IV überlebt hat, verbindet Martin seine berufliche Expertise mit persönlichen Erfahrungen, um sich für einen proaktiveren, kollaborativen und menschenzentrierten Gesundheitsansatz einzusetzen. Durch Vorträge, Bildungsarbeit und internationale Zusammenarbeit trägt er dazu bei, die Lücke zwischen wissenschaftlicher Evidenz, öffentlichem Verständnis und praktischem Handeln zu schließen. Als Mitglied des Global Advisory Council von Nuvia bringt er seine Expertise in den Bereichen metabolische Gesundheit, Gesundheitskommunikation, Führung sowie Community-Entwicklung ein und unterstützt damit Nuvias Mission, die grundlegende Gesundheit von Menschen weltweit nachhaltig zu verbessern.
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Mitgründerin der Nuvia Association for Nutrition and Health, Ernährungsberaterin & Naturheilpraktikerin, Spezialistin für metabolische Gesundheit, Gründerin von Orsolya Szathmari Nutritional Metabolic Therapy Orsolya Szathmari ist Ernährungsberaterin, Naturheilpraktikerin und Spezialistin für metabolische Gesundheit. Sie unterstützt Menschen dabei, ihre Gesundheit durch evidenzbasierte Ernährung und nachhaltige Lebensstilmaßnahmen zu verbessern. Mit ihrer Expertise in den Bereichen Stoffwechselgesundheit, chronische Entzündungen, hormonelle Balance und therapeutische Ernährung verbindet sie wissenschaftliche Erkenntnisse mit einem individuellen und praxisnahen Ansatz, um langfristige Gesundheit und Resilienz zu fördern. Die in der Schweiz tätige Orsolya hat sich auf die Nutritional Metabolic Therapy spezialisiert und legt einen besonderen Schwerpunkt auf die metabolische und hormonelle Gesundheit von Frauen, die Begleitung während der Perimenopause und Menopause, chronisch-entzündliche und autoimmune Erkrankungen, Darmgesundheit sowie Sporternährung. Dabei betrachtet sie Ernährung stets im Zusammenspiel mit weiteren Lebensstilfaktoren wie Schlaf, zirkadianem Rhythmus, Bewegung und Stressmanagement, um die zugrunde liegenden Ursachen metabolischer Dysfunktionen anzugehen und nachhaltige Gesundheitsverbesserungen zu ermöglichen. Vor ihrer Tätigkeit im Bereich der Ernährungstherapie erwarb sie einen Masterabschluss in Sprachen und arbeitete als Sprachlehrerin – eine Erfahrung, die bis heute ihre Fähigkeit prägt, komplexe wissenschaftliche Zusammenhänge verständlich, praxisnah und anschaulich zu vermitteln. Als Mitglied des Global Advisory Council von Nuvia bringt Orsolya ihre Expertise in den Bereichen metabolische Gesundheit, therapeutische Ernährung, Gesundheitsbildung sowie der verständlichen Vermittlung wissenschaftlicher Erkenntnisse ein. Mit ihrer Leidenschaft für evidenzbasierte Praxis und ihrem Engagement, Menschen durch Wissen zu befähigen, unterstützt sie Nuvias Mission, die grundlegende Gesundheit nachhaltig zu verbessern und vertrauenswürdiges Ernährungswissen weltweit zugänglich zu machen.