Médecin et résident en chirurgie cardiovasculaire, Hôpitaux Universitaires de Genève (HUG) ➡ Compétent en techniques chirurgicales et cliniques avancées grâce à une formation médicale internationale ➡ Solides capacités d’analyse intégrant la pratique clinique aux approches scientifiques et fondées sur les preuves ➡ Expérience confirmée du travail interdisciplinaire et du leadership ➡ Maîtrise de la transposition des connaissances métaboliques et nutritionnelles en stratégies de soins centrées sur le patient ➡ Visionnaire dans la combinaison des perspectives médicales évolutives et modernes pour relever les défis mondiaux de santé Le Dr Alexandre J. Pelouze est médecin et résident en chirurgie cardiovasculaire aux Hôpitaux Universitaires de Genève (HUG), en Suisse, et président de Nuvia Nutrition. Diplômé en médecine de l’Université Semmelweis à Budapest, il possède une vaste expérience internationale en disciplines chirurgicales et médicales avancées. Il allie précision clinique, rigueur scientifique et engagement profond pour la santé préventive et nutritionnelle. Au fil de sa pratique, le Dr Pelouze a constaté à quel point les dysfonctionnements métaboliques influencent profondément la santé cardiovasculaire et générale. Confronté chaque jour à des patients susceptibles de tirer profit d’un accompagnement métabolique et nutritionnel, il est convaincu que la médecine moderne doit évoluer pour intégrer la nutrition fondée sur les preuves au cœur des soins cliniques. Bien avant la reconnaissance généralisée de l’épidémie métabolique mondiale, le Dr Pelouze s’est passionné pour l’étude de la nutrition et de la santé ancestrale. Participant précoce au Symposium « Ancestral Health » de Los Angeles en 2011, il a exploré la manière dont les connaissances issues de l’évolution peuvent éclairer la médecine métabolique moderne, anticipant de nombreux défis actuels de santé publique. En tant que président de Nuvia Nutrition, le Dr Pelouze dirige une équipe pluridisciplinaire dédiée à la modernisation de la nutrition clinique — aidant les individus en bonne santé à préserver leur bien-être et accompagnant les patients dans la restauration de leur équilibre métabolique. Son travail unit médecine clinique, science nutritionnelle et innovation, avec l’ambition de redéfinir l’approche de la prévention et de la vitalité dans les soins modernes.

Nutritionniste certifiée, coach en nutrition et en mode de vie Fondatrice de Maurer Nutrition Solutions — Cofondatrice et partenaire de Mason & Lanz, Metabolic Solutions — Cofondatrice de l’Association Nuvia pour la Nutrition et la Santé ➡ Expérience confirmée en leadership associatif, en stratégie opérationnelle et en coordination d’équipe ➡ Compétences dans la conception de systèmes évolutifs et le développement de programmes axés sur la santé ➡ Parcours dans l’enseignement, la facilitation et la prise de parole en public, centré sur la santé, le coaching et le changement organisationnel ➡ Capacité à aligner vision stratégique et mise en œuvre concrète ➡ Engagement profond pour des approches accessibles et durables en matière de nutrition, de mode de vie et de bien-être mental Erin Maurer est vice‑présidente du conseil d’administration de Nuvia et joue un rôle essentiel sur le terrain en tant que coordinatrice des opérations. Forte d’une solide expérience en stratégie associative, en développement de systèmes et en facilitation, elle assure la coordination fluide des processus internes de Nuvia ainsi que le développement évolutif de ses programmes à vocation sociétale. Erin possède une vaste expérience dans la création de solutions évolutives et centrées sur l’humain dans les domaines de la santé, de l’éducation et du développement communautaire. Son travail comprend l’enseignement et l’animation de formations à l’international, où elle traduit des concepts complexes en outils pratiques adaptés à des publics variés – des professionnels aux communautés locales. Passionnée par les liens entre idées et action, entre science et accessibilité, Erin œuvre à construire des passerelles : entre la recherche et les soins concrets, entre les ressources et les personnes qui en ont besoin pour s’épanouir.

PD Dr med., investigateur principal, Clinique universitaire de psychiatrie de Bâle, médecin généraliste, psychiatre en formation (spécialisé en psychiatrie métabolique) ➡ Expert en psychiatrie métabolique, intégrant la santé mentale aux dimensions métaboliques et nutritionnelles ➡ Solide expérience en publication scientifique et en gestion de subventions cliniques ➡ Expérience confirmée en collaboration interdisciplinaire (psychiatrie, métabolisme, neurologie, nutrition) ➡ Excellentes compétences en communication scientifique, élaboration de protocoles et encadrement de jeunes chercheurs ➡ Capacité à relier la recherche clinique aux applications pratiques en santé Le PD Dr med. Timur Liwinski apporte à Nuvia une expertise essentielle en recherche et en pratique clinique en tant que membre du conseil responsable de la recherche. Basé à la Clinique universitaire de psychiatrie de Bâle, il dirige des études à l’intersection de la santé mentale et du métabolisme, avec un intérêt particulier pour les effets des interventions nutritionnelles et du mode de vie sur les troubles psychiatriques. Médecin, investigateur principal et psychiatre en formation, le Dr Liwinski maîtrise à la fois les dimensions scientifiques et cliniques de l’intégration des approches métaboliques dans les soins psychiatriques. Au‑delà de la conception d’études et du développement de protocoles, il s’investit dans le mentorat, la collaboration interdisciplinaire et la recherche translationnelle — garantissant que les programmes éducatifs et thérapeutiques de Nuvia s’appuient sur une science rigoureuse et une pertinence clinique concrète.

BA (Hons), DipLaw, entrepreneure en innovation médicale et en aliments fonctionnels Fondatrice de Natural Ketosis, Fatt et KetoCare Foods ➡ Compétences en stratégie de communication, développement de marque et plaidoyer pour la santé ➡ Solide expérience en entrepreneuriat nutritionnel, développement de produits et éducation du consommateur ➡ Connaissances juridiques et réglementaires dans les domaines de l’alimentation, du bien‑être et de la communication en santé En tant que membre du conseil en charge de la communication, Hannah Sutter apporte à Nuvia une expertise à la fois stratégique et opérationnelle dans la manière dont l’organisation exprime ses valeurs et sa mission. Juriste de formation, elle possède une vaste expérience dans le positionnement public et la construction de marque. Fondatrice de Natural Ketosis, Fatt et KetoCare Foods, elle incarne un engagement durable pour l’innovation nutritionnelle et la santé du consommateur. À travers son parcours, Hannah a contribué à diffuser les principes de la nutrition fondée sur les preuves auprès du grand public, grâce à un message clair, engageant et responsable. Elle maîtrise l’art de relier la science à un récit accessible et veille à ce que la communication de Nuvia reste à la fois compréhensible et fondée sur l’intégrité. Son expérience en conformité juridique, en stratégie médiatique et en entrepreneuriat dans le domaine de la santé fait d’elle une alliée clé pour soutenir les activités de communication, de contenu et de relations publiques de Nuvia — favorisant la confiance et l’expansion de son influence à travers les différents secteurs.